La cocina escocesa al alcance de la mano en los Meadows de Edimburgo. Taste of Edinburgh es una feria en donde se congregan los principales restaurantes de Edimburgo. Es una buena oportunidad para conocer la cocina escocesa sin tener que pagar una fortuna en menús y además también es una oportunidad para conocer algunos de los famosos chefs televisivos como Antony Worrall Thompson, Jean Christophe Novelli o Nick Nairn, entre otros. No solo asistirán cocineros de renombre y restaurante sino también otras empresas del sector como granjas, destilerias, etc... Una buena parte de las degustaciones correran a cargo de la Edinburgh's Food and Whisky School. Este evento es promovido por el Channel 4
